Subates mazpilsēta, tās vēsture ir veidojusies daudzus gadus kopā mijoties dažādu tautu kultūrām, konfesiju tradīcijām. Ebreji un viņu ticība pilsētā līdz otrajam pasaules karam bija aktīvi un ieņēma nozīmīgu vietu. Ebreju kultūras dienas Subatē 21.augustā sniegs visiem ineresentiem un jo īpaši subatiešiem iespēju uzzināt šīs tautas kultūru, vēsturi.